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本篇文章引用自此 MRET's blog
各位朋友應該都吃過蘋果吧?
但大家應該都知道，蘋果很容易氧化變黑，
所以常常都必須先把削好的蘋果泡過加鹽的水，
才能保持蘋果的新鮮度，不會氧化變黑，
但是泡過鹽水後，蘋果多少都會多了鹹鹹的味道，
有些人或許會不喜歡，但我們發現，蘋果在削完後，
泡了一下MRET水(大概一分鐘即可)，
竟然可以延緩蘋果氧化的速度耶!歡迎有興趣的朋友們，
也可以做做看這個簡單的實驗唷!
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